Medallones de falso solomillo

12,50 / kg

Medallones de falso solomillo

Preparación Todos nuestros productos se preparan/cortan y envasan al vació el mismo día de la entrega

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Los medallones de falso solomillo o filete de espaldilla se sirve en paquetes de 500 gramos, 1 kg o 1,5 kg. La bandeja de 1kg corresponde a 10 filetes (aprox) de corte fino y 5 medallones si el corte es normal (aprox).

Disponibilidad: En existencia

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  • Origen España
  • 100% Fresco
  • Sin Gluten

Acerca del producto

Los Medallones de falso solomillo o cañón de la espaldilla es una pieza de carne que se ubica en la parte delantera del buey. Su nombre viene dado por la similitud de sus filetes con el solomillo, y aunque los medallones de espaldilla no tiene la misma ternura, ya que es una parte de la carne enervada, el cañón de la espaldilla o falso solomillo destaca por su jugosidad y sabor. Puedes comprar medallones de falso solomillo crudo en tu carnicería online para preparar las mejores recetas caseras. Tu supermercado online te ofrece la venta de carne barata y de la mejor calidad.

Información

Valores Nutricionales Por 100 gramos
Calorías

103 Kcal

Grasa 2,50 g
Colesterol

67 mg

Sodio 55 mg
Carbohidratos 1 g
Fibra 0 g
Azúcares 0 g
Proteínas 20,18 g

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