Carpaccio de Buey

21,05 € / Bdja.

El carpaccio de buey se presenta cortado en finas lonchas y en plato. Listo para su consumo. El peso neto es de 200 gramos.

Disponibilidad: En existencia

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21,05 €
  • Origen España
  • 100% Fresco
  • Sin Gluten

Acerca del producto

El carpaccio es una preparación en finas láminas de carne 100% de buey al natural. Se suele aderezar con aceite de oliva virgen extra, cebollino o albahaca, todo ello decorado con virutas o lascas de queso parmesano y sal negra.

Acompañar con vino tinto crianza.

Información

Color: Rojo, característico de la carne fresca de buey. Ausencia de coloraciones extrañas.

Olor: Característico de la carne fresca de buey. Ausencia de olores anómalos.

Textura: Tierna.

Sabor: Característico de la carne fresca de buey. Ausencia de sabores extraños.

Una vez abierto consumir en 48 horas.

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