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Cocochas de Merluza

41,60 €37,58 € / Bdja.

75.15 €/Kg

Las cocochas de merluza de pincho nacional del Cantábrico se sirven en bandejas de 500 gramos.

Disponibilidad: En existencia

Precio regular: 41,60 €

Special Price 37,58 €

Precio regular: 41,60 €

Special Price 37,58 €

  • Origen España
  • 100% Fresco
  • Sin Gluten

Acerca del producto

Las cocochas de merluza de pincho nacional del Cantábrico están dentro de la categoría de pescado blanco. Son una de las porciones más jugosas de la merluza, ideales para cocinar en salsa verde por la gelatina que contienen. Las cocochas son la parte de la barbilla, justo antes de las branquias de la merluza. Son de tamaño pequeño y sobretodo muy gelatinoso, además son un producto muy apreciado y fresco. Se pueden cocinar siguiendo diferentes recetas, aunque una de las más tradicionales es al pil-pil o al horno. Puedes comprar este producto en la pescadería de nuestro supermercado online, donde encontrarás los productos más frescos del mercado.

Información

Valores Nutricionales Por 100 gramos
Calorías

103 Kcal

Grasa 3,28 g
Colesterol

45 mg

Sodio 192 mg
Carbohidratos 1,08 g
Fibra 0,2 g
Azúcares 0,34 g
Proteínas 16,42 g

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