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Salmonete

23,21 € / Kg.

Salmonete eviscerado

El salmonete eviscerado se sirve a partir de 1kg.

Disponibilidad: En existencia

23,21 €
23,21 €
  • Origen España
  • 100% Fresco
  • Sin Gluten

Acerca del producto

El salmonete (mullus surmulentus) se incluye dentro de los pescados semigrasos. Su contenido proteico no es muy elevado, pero las proteínas que posee el salmonete son consideradas de alto valor, además presenta en su composición diferentes vitaminas y minerales. Entre las vitaminas se encuentran algunas del grupo B. En cuanto a los minerales, contiene fósforo, potasio, magnesio y yodo. El salmonete se puede preparar al horno, a la plancha o frito. Si queremos hacer una receta más elaborada podemos hacerlo al papillote. En Organizados, tu supermercado online, no solo encontrarás pescado fresco gracias a nuestra pescadería, sino que también puedes comprar productos de la huerta, carne, producto ecológico...

Método de producción: Capturada

Arte de pesca: Redes de arrastre

Zona de captura: Zona FAO 27 Atlantico Noreste (subzona VIII golfo de vizcaya )

Información

Valores Nutricionales Por 100 gramos
Calorías

117 Kcal

Grasa 3,79 g
Colesterol

49 mg

Sodio 65 mg
Carbohidratos 0 g
Fibra 0 g
Azúcares 0 g
Proteínas 19,35 g

Mas información

Alérgenos: pescado (salmonete)

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